Cuisine

Les travailleurs en situation de handicap de notre établissement, encadrés par des professionnels de la restauration mettent leur compétence et leur savoir-faire au service des clients.
Nous allions techniques et compétences professionnelles de nos cuisiniers pour valoriser et développer un savoir-faire culinaire au sein de notre équipe, tout en favorisant la formation et l’apprentissage des travailleurs en situation de handicap.
Nos équipes travaillent sur la conception de menus pour l’ensemble de nos équipes internes, déjeuners et dîners.

En plus de la restauration collective décrite, pour valoriser et promouvoir le travail effectué par les usagers de l’ESAT Vernet Industriel, d’autres prestations sont proposées : traiteurs, buffets, plateaux repas, cocktails, pâtisseries, pots de départ,…

Pour toutes demandes, nous prendrons le temps d’analyser votre besoin et nous vous élaborerons un devis gratuit.

L’utilisation de ces services présente des avantages, non seulement pour les particuliers (crédit d’impôts), mais également pour les entreprises (déductions sur les cotisations AGEFIPH et FIPHFP).

ESAT Vernet Industriel
Rue Sarrault
18 200 Saint-Amand-Montrond
02.48.82.10.40
esat@apei.asso.fr